Medio Lomo Ibérico 1,2Kg

Media Pieza de Lomo de Cerdo Ibérico.

Peso aproximado:

Medio Lomo: 1,2 kg, limpia de tendones y con escasa grasa superficial.

Se sirve en fresco, envasado al vacío

Alta infiltración de grasa, dotando a la pieza de una suavidad y ternura únicas.